男子が大好きな味!塩だれ豚丼!

pandyda
pandyda @cook_40038432

ニンニクと生姜が効いたたれと一緒にご飯にのっけて♪コンビニでもお弁当として見かけるあの味です。
このレシピの生い立ち
コンビニでよく売ってるお弁当。
家で作れたらいいのに〜と思って。

男子が大好きな味!塩だれ豚丼!

ニンニクと生姜が効いたたれと一緒にご飯にのっけて♪コンビニでもお弁当として見かけるあの味です。
このレシピの生い立ち
コンビニでよく売ってるお弁当。
家で作れたらいいのに〜と思って。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. 白ネギ(みじんぎり) 1本分
  4. 黒胡椒(粗挽き) たっぷり
  5. あたたかいご飯 お好み量
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. おろし生姜 小さじ1/2
  9. おろしにんにく 小さじ1/2
  10. ☆中華スープの素 小さじ1/2
  11. 20cc

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切った豚肉に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンで(1)を焼き、両面色がついたら白ネギを加え、☆を合わせて上からまんべんなくかける。

  3. 3

    フライパンをゆすり、全体に行き届いたら黒胡椒をたっぷりかけて完成!ご飯の上にのっけてタレをかけて〜

  4. 4

    ↑2008.12写真追加UPです。(2)でネギを入れる時にキャベツ2枚分をみんじぎりして入れてみました。

  5. 5

    2009.9.16
    つくれぽ10人になりました。ありがとうございます♪

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pandyda
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おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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