薄力粉.ベーキングパウダー.砂糖、を混ぜる。
ゴムベラでがっつりサクサク。

♡を入れる時は僕はここで混ぜておくと楽だと思う。

☆を混ぜる。
そぼろみたいになるまで混ぜる。
混ぜ過ぎると…別になんともないけど、混ぜすぎないほうが美味しいと思う。

牛乳投入！
卵入れる時は先に牛乳と混ぜておく。

やらなくてもいい工程。
伸ばして折り曲げ伸ばして折り曲げを繰り返す。
この時♡を入れても層が出来て焼き上がりが楽しい。

しばし放置。
その間にオーブンを余熱。
180度です。(・ω・)ノ
その間に冷蔵庫保存する人もいっぱいいる。
僕はしない

僕は16個に包丁で切り分けるのが好き。
なぜなら⑤をやった時に層の出方が綺麗になるから！
でもめんどくさい。

焼く前にハケで牛乳を塗ると照りが出るらしい…

余熱していたオーブンで18分焼く。
こんがりさせたい時は20分

完成！
トップのはシナモンとチョコ入り。