作り方
- 1
ほうれん草を綺麗に洗い5センチ幅に切る。
- 2
エノキを半分に切る。
- 3
フライパンにエノキを入れ軽く炒め、ほうれん草を入れる。
- 4
全体に火が通ったら塩胡椒で味を整え、バターと醤油を入れて出来上がり(^^)
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