新玉ねぎとツナ缶丸ごとサラダ

rarararako
rarararako @cook_40054766

シンプルな材料、味付けなのに、とっても美味しい(^^)
旬の新玉ねぎがモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料でぱっぱと作ったら美味しくて好評でした!
ツナ缶の汁からいい味が出るようです。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 大葉 5枚
  3. ツナ缶(オイル漬け) 小1個
  4. 味付けポン酢 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスして最低30分以上水にさらす。(1度水を変えた方がベター)

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    玉ねぎの水気を絞り、大葉、ツナ缶汁ごと1缶、味付けポン酢を加えてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは大型のスライサーを利用と手早く薄くスライスできます。
スライサーがない場合はよく切れる包丁でなるべく薄く切ってください。
ノンオイルのツナ缶の場合はオリーブオイルを少しかけると美味しくなると思います。

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レシピ作者

rarararako
rarararako @cook_40054766
に公開
家族:夫&フェレット1匹住まい:関西料理よりもお菓子作り歴の方が長いアラフィフです。経歴も仕事も料理やお菓子とは無関係のど素人。マイペースでぼちぼち。
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