新玉ねぎのスライスサラダ

Hikari1961 @cook_40273025
旬のこの時期にしか食べられないものの美味しさ。新玉ねぎをスライスしただけのサラダです。新玉ねぎはそれだけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
実は新玉ねぎが、こんなにも美味しいとは知りませんでした。それからは、シンプルにスライスして食べるようになりました。玉ねぎは血液サラサラ効果もあり、是非スライスして食べてみて欲しいです。
新玉ねぎのスライスサラダ
旬のこの時期にしか食べられないものの美味しさ。新玉ねぎをスライスしただけのサラダです。新玉ねぎはそれだけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
実は新玉ねぎが、こんなにも美味しいとは知りませんでした。それからは、シンプルにスライスして食べるようになりました。玉ねぎは血液サラサラ効果もあり、是非スライスして食べてみて欲しいです。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスします。包丁で切る。
ポン酢と酢で和えてかつお節を上にかけて、食べるときに混ぜていただく。 - 2
新玉ねぎは水にさらすと血液サラサラ成分が流れ出てしまうので、さらさなくて大丈夫です。
- 3
ポン酢と酢で和えて、時間を置く方が味が染みて美味しいです。次の日でも美味しく食べられます。
- 4
かつお節でなくてもツナ缶と和えても美味しくいただけます。味付けは、お好きなドレッシングでもいいです。
コツ・ポイント
新玉ねぎはスライスするだけで美味しいです。それほど辛くなくて甘いです。生が苦手な方は、レンチンしても。
旬のこの時期だけしか食べられませんし、シンプルにスライスして、お好きなドレッシングで是非召し上がってみてください。
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