味ぽんde鶏のわさびドレシング

味ぽんde鶏のわさびドレシング-レシピのメイン写真

味ぽんde鶏のわさびドレシング

commeline @cook_40034338

食欲のないときぴったりです。味ポンで手軽にどうぞ♪鶏肉は　ローズマリーの香りがします。
このレシピの生い立ち
ハーブオイルにつけたやわらかい鶏肉をピリッとわさびのドレシングでいただきます。

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ハーブオイルにつけたやわらかい鶏肉をピリッとわさびのドレシングでいただきます。

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食欲のないときぴったりです。味ポンで手軽にどうぞ♪鶏肉は　ローズマリーの香りがします。
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ハーブオイルにつけたやわらかい鶏肉をピリッとわさびのドレシングでいただきます。

食欲のないときぴったりです。味ポンで手軽にどうぞ♪鶏肉は　ローズマリーの香りがします。
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材料

2人分

鶏もも肉１枚
塩、コショウ少々
マリネ＊オリーブオイル 20cc(大さじ１1/2)
＊あらびき黒コショウ小さじ１
＊にんにく（うす切り）１かけ
＊塩少々
＊レモン汁（ポッカレモン）大さじ１
＊ロースマリー 1枝（みじん切り）
わさびドレシング☆練りわさび小さじ１
☆味ポン大さじ１
☆コショウ少々
☆オリーブオイル大さじ２

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作り方

1

わさびドレシングの調味料☆をあわせておく
2
鶏もも肉は包丁で切れ目をいれ、4等分して塩、コショウをし＊のマリネ液に1時間以上つける。
3

フライパンにオリーブオイルをひき、１cmに切ったピーマンを炒め、取り出す。
4

３のフライパンに油を足し、２の漬け込んだ鶏肉を皮目を下にして、弱火で５．６分焼き、さらに裏返して同じように焼く。
5

ピーマンを戻していれ、味をなじませたら　出来上がり～。味ポンのわさびドレシングをかけてどうぞ

コツ・ポイント

いろんなハーブをいれてみてくださいね。
鶏はあまりひっくり返さないで、じっくり弱火でやきます。

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commeline @cook_40034338

2008/07/30 07:35に公開

「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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