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たっぷりの酢でさっぱり食べられます☆
乾物はお好みでどうぞ~♡
暑さをふっ飛ばしちゃえ~☆
このレシピの生い立ち
母の味
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乾物はお好みでどうぞ~♡
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母の味
切り干し大根、ひじきをさっと洗う。切干はキッチンバサミで切っておく。
にんじん・きゅうりは太目の千切り、ネギはみじん切りにする。
1と2とメカブをよ~く混ぜ、すべての調味料をいれ1日置く。
よ~く混ぜて食べてください☆
適当に入れてワシワシ混ぜるだけです
゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャハハ。+.゚
出来立ては酸っぱいんですが時間たつと落ち着きます。
味濃い目のお家はお醤油を大匙2ほど入れたほうがいいと思います。
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