ピザじゃなくてピッツァ

シシリアンルージュFC @cook_40084858
ピッツァにのせる、トマトソース。シシリアンルージュじゃないと、もったいない。サクサク、モチモチ。どっちでもオーケー。
このレシピの生い立ち
シシリアンルージュはピッツァの上にのっかる運命だったのです。ナポリっ子も納得の組み合わせ。この際、マルガリータピザにのっけるトマトは全部シシリアンルージュにしませんか。グライの美味しさ。
ピザじゃなくてピッツァ
ピッツァにのせる、トマトソース。シシリアンルージュじゃないと、もったいない。サクサク、モチモチ。どっちでもオーケー。
このレシピの生い立ち
シシリアンルージュはピッツァの上にのっかる運命だったのです。ナポリっ子も納得の組み合わせ。この際、マルガリータピザにのっけるトマトは全部シシリアンルージュにしませんか。グライの美味しさ。
作り方
- 1
オーブンは200℃に予熱しておき、シシリアンルージュは湯むきする。
- 2
シシリアンルージュを5個残し、残りをソース状にする。
- 3
生地にバターとシシリアンルージュのソースをたっぷりぬる。
- 4
Sルージュを半分に切り、切ったベーコンとピーマン、チーズ、好みでバジルを載せ、オリーブオイル、塩、コショウをかける。
- 5
180℃のオーブンで7~10分焼く。
コツ・ポイント
食パンを使っても美味しく手軽に作れます。
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