発酵なし☆豆腐ときなこのパン

MZKキッチン
MZKキッチン @cook_40039142

お豆腐と小麦粉だけで、ポンテージョのようなもっちもちヘルシーパンができます。発酵なし、オーブンで焼くだけ失敗なしです☆
このレシピの生い立ち
いつも発酵で失敗しておいしいパンが焼けませんでした。
これなら材料混ぜて焼くだけ!20分であったかモチモチパンが完成します。

発酵なし☆豆腐ときなこのパン

お豆腐と小麦粉だけで、ポンテージョのようなもっちもちヘルシーパンができます。発酵なし、オーブンで焼くだけ失敗なしです☆
このレシピの生い立ち
いつも発酵で失敗しておいしいパンが焼けませんでした。
これなら材料混ぜて焼くだけ!20分であったかモチモチパンが完成します。

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材料

1人分
  1. 小麦粉 1/2 カップ
  2. 豆腐 100グラム
  3. きなこ(入れなくても大丈夫) 大さじ 1/2
  4. ベーキングパウダー 小さじ 1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    材料を全てポールに入れて、まぜます。
    少しねばっとするぐらいで大丈夫です。

  2. 2

    180℃に予熱しておいたオーブンで25分焼いて完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐は水切りする必要ありません。小麦粉の量はお好みで調整してください☆

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夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。
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