めちゃうま☆コーヒークッキーケーキ☆
キキkiki @cook_40024968
手掴みで召し上がれ♪ 苦みばしったコーヒー味！ 外は固めで中は、ソフトタイプのクランブル風クッキーケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナクランブルを焼こうとしたら・・なんとバナナがなかった＾＾；；
家にある材料だけで、作ってみたら、なんとも素朴で美味しい、コーヒー味のクッキーケーキに焼きあがりました♪
めちゃうま☆コーヒークッキーケーキ☆
手掴みで召し上がれ♪ 苦みばしったコーヒー味！ 外は固めで中は、ソフトタイプのクランブル風クッキーケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナクランブルを焼こうとしたら・・なんとバナナがなかった＾＾；；
家にある材料だけで、作ってみたら、なんとも素朴で美味しい、コーヒー味のクッキーケーキに焼きあがりました♪
作り方
- 1
バターを電子レンジで1分加熱し、溶かしておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。
-
- 2
ボールにすべての材料を入れ、切るように良く混ぜる。
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- 3
タルト皿に２を入れ、軽く圧して平らにし、オーブンで20分焼く。
-
- 4
熱い内に切り分けてください。
-
- 5
熱々にバニラアイスを載せて、クランブルとして食べてもよし♪ 冷ましてから、厚切りクッキーとして、食べてもよし♪
コツ・ポイント
タルト皿は、なるべく底が抜けるタイプを使うと、出す時簡単です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819980
