お野菜の♪チリコンカン☆

Name: お野菜の♪チリコンカン☆
Yield: たっぷり出来ます。
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンズ豆 １００ｇ; きゃべつ 1/4; たまねぎ 半分; ベーコン ブロック５cmくらい; ★カゴメ基本のトマトソース １缶; 輪切りとうがらし 少々; 塩・こしょう 少々; 水 適量; オリーブオイル 適量

ねぎろみ @cook_40030349

お野菜がたっぷり。トマトソースを使うのでとっても簡単です☆
ピリ辛でワインやビールにも・・・♪+:*
このレシピの生い立ち
煮込み料理にもピッタリなカゴメ基本のトマトソースを使ったレシピを考えました。

お野菜の♪チリコンカン☆

ねぎろみ @cook_40030349

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

たっぷり出来ます。

レンズ豆１００ｇ
きゃべつ 1/4
たまねぎ半分
ベーコンブロック５cmくらい
★カゴメ基本のトマトソース１缶
輪切りとうがらし少々
塩・こしょう少々
水適量
オリーブオイル適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レンズ豆は洗って、茹でる。（火はすぐ通るので沸騰してから１分くらいでOK）
火を消したら、そのまま放置。
2

大きめのフライパンでにんにく・輪切りとうがらしをオリーブオイルで炒め香りが出たら、ベーコン、たまねぎを炒めしんなりしたらキャベツ・①の湯をきって入れ★を入れる。
3

キャベツから水分が出てくるが足りないようならひたひたになる位、水を加え汁気がなくなる程度煮る。（中火で１０分くらい）
4

煮詰まったら、塩・こしょうで味を整え出来上がり♪
5
辛いのOKな方は、コレがおすすめ♪
『O-HOT』
オーホット。
輪切りとうがらしのかわりに入れます。