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☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆
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☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆-レシピのメイン写真

☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆

moananae
moananae @cook_40093579

キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。

このレシピの生い立ち
余り物からいつもと違う焼きそばにしてみました。

キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。

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余り物からいつもと違う焼きそばにしてみました。

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☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆

moananae
moananae @cook_40093579

キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。

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余り物からいつもと違う焼きそばにしてみました。

キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 200gくらい
  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1袋
  • 水菜 適量
  • 焼きそば麺(ソース付) 4食
  • キムチ 100g
  • ごま油 大さじ2
  • ダシダ 小さじ1
  • 卵 4個
  • 韓国のりフレーク 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに分量外のサラダ油を入れ、目玉焼きを作っておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水菜は4センチ幅くらいに切る。
    豚バラ肉は2センチ幅くらいに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、切った玉ねぎ、豚バラ肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    そこへ麺を入れ、水を加えて麺をほぐす。
    水分がなくなってきたら、キムチを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    そして、もやしを入れ、混ぜる。添付ソースを加えてよく混ぜ、最後にダシダを加えてさらに混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り付け、目玉焼き、水菜をのせる。
    韓国のりフレークをかけたら完成。

  7. 7

    簡単焼きうどんはこちらになります。
    レシピID:19607499

  8. 8

    2016/9/24『キムチ焼きそば』の人気検索トップ10入りしました!
    皆さまに感謝です⭐

コツ・ポイント

お好みの野菜で、キムチの量はお好みで調節してください。
最後にごま油を少し回しかけても!!
4玉の場合、半分ずつ作るとやりやすいです。
添付ソースがない場合はウスターソースなどで○

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moananae
moananae @cook_40093579
2016/09/13 09:48に公開
料理がだんだん楽しくなってきたので、皆さんのお役に立てたらなぁと思います⭐できるだけ簡単かつ本格的に作りたいです。そして、余りがちないろんな調味料も活用させたいです!特にお菓子作りが好きです♪随時、レシピ更新することもあるので最新を見てください。
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このレシピのキーワード

焼きそば キムチ 水菜 もやし 卵 豚バラ肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822129
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