☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆
moananae @cook_40093579
キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。
このレシピの生い立ち
余り物からいつもと違う焼きそばにしてみました。
☆簡単ランチに韓国風キムチ焼きそば☆
キムチ入り焼きそばに目玉焼き、韓国のりフレークをのせた焼きそばです。
このレシピの生い立ち
余り物からいつもと違う焼きそばにしてみました。
作り方
- 1
フライパンに分量外のサラダ油を入れ、目玉焼きを作っておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにし、水菜は4センチ幅くらいに切る。
豚バラ肉は2センチ幅くらいに切る。 - 3
フライパンにごま油を入れ、切った玉ねぎ、豚バラ肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
- 4
そこへ麺を入れ、水を加えて麺をほぐす。
水分がなくなってきたら、キムチを加えてよく混ぜる。 - 5
そして、もやしを入れ、混ぜる。添付ソースを加えてよく混ぜ、最後にダシダを加えてさらに混ぜる。
- 6
お皿に盛り付け、目玉焼き、水菜をのせる。
韓国のりフレークをかけたら完成。 - 7
簡単焼きうどんはこちらになります。
レシピID:19607499 - 8
2016/9/24『キムチ焼きそば』の人気検索トップ10入りしました！
皆さまに感謝です⭐
コツ・ポイント
お好みの野菜で、キムチの量はお好みで調節してください。
最後にごま油を少し回しかけても！！
4玉の場合、半分ずつ作るとやりやすいです。
添付ソースがない場合はウスターソースなどで○
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