和風☆Newバーガー♪
RAIN★ちゃん @cook_40039735
お弁当に大活躍Newバーガーを和風ハンバーグのようにしてみました。簡単なので何かあと1品と言う時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていてNewバーガーを少しさっぱりとさせたいなぁと思って私の好きな和風ハンバーグの食べ方にしてみました。
和風☆Newバーガー♪
お弁当に大活躍Newバーガーを和風ハンバーグのようにしてみました。簡単なので何かあと1品と言う時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていてNewバーガーを少しさっぱりとさせたいなぁと思って私の好きな和風ハンバーグの食べ方にしてみました。
作り方
- 1
大根は皮剥き、大根おろしにして軽く水分をきっておきます。
- 2
大葉は洗って軸を切り落とし、3枚重ねて縦長にくるくるっと巻き端から千切りにして、ほぐしてしばらく水にさらしておきます。
- 3
Newバーガーのビニールをはがして横長に置き、4等分に切り、それぞれを十文字に切って一口大にします。
- 4
フライパンを熱してサラダ油を敷き、③を入れて弱火でこんがりとするまで焼いて、お皿に移します。
- 5
④の上に①をのせ、②の大葉を手でぎゅと握って水気をきり、ほぐしたものをのせて上から味ぽんをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※大根おろしの水分を軽くきって下さい。※写真は味ぽんが大2かかっていますが、ちょっと多かったので大1でもいいかと思います。※お皿に盛り付けてありますが、汁気をきればカップに入れてお弁当のおかずにもOKですよ♪
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