ゴーヤは、薄くｽﾗｲｽして、塩でモミ、苦さを和らげておきます。
お好みの苦さでどうぞ！

パインは食べやすい大きさに切る。

ゴーヤを水洗いし、水気を切ります。

すべての材料を混ぜ味を調えれば完成。