しょうがとにんにくと醤油のからあげ
味がついていてそのままでも美味しい！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に味付けした。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥むね肉は一口大に切る。
- 2
ボールに鳥むね肉を入れ、☆印のしょうがとニンニク、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素を入れもむ。
- 3
味のついた鶏肉に片栗粉を混ぜ合わせ、片栗粉が白くつくぐらいにする。
- 4
天ぷらなべに油を入れ中火より少し弱火にする。片面2分から3分ぐらいおいて引っくり返す。2、3回繰り返しきつね色になるまで
- 5
2,000件突破！みなさまありがとうございます。
コツ・ポイント
しょうがチューブとにんにくチューブと醤油で簡単味付け
粉は粉ぽいぐらいつけるとカラッとあがる。
油は余った衣の粉を少し取り油に落とし、すばやく浮き上がり泡が出るぐらいになったら肉を入れ揚げる
火加減をみて中火か少し弱火にする
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822624
