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きのこの美味さ味わう!しめじのホイル焼き
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きのこの美味さ味わう!しめじのホイル焼き-レシピのメイン写真

きのこの美味さ味わう!しめじのホイル焼き

徹嫁っち
徹嫁っち @cook_40058774

しめじだけじゃなく、いろんなきのこを美味しく味わう一品です!!
2010年9月27日話題入り感謝感激です♪
このレシピの生い立ち
娘の希望の調味料入れて出来上がった♪
きのこの美味しさを味わえる一品になりました。
娘もすぐ完食しちゃいます!

しめじだけじゃなく、いろんなきのこを美味しく味わう一品です!!
2010年9月27日話題入り感謝感激です♪
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娘の希望の調味料入れて出来上がった♪
きのこの美味しさを味わえる一品になりました。
娘もすぐ完食しちゃいます!

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きのこの美味さ味わう!しめじのホイル焼き

徹嫁っち
徹嫁っち @cook_40058774

しめじだけじゃなく、いろんなきのこを美味しく味わう一品です!!
2010年9月27日話題入り感謝感激です♪
このレシピの生い立ち
娘の希望の調味料入れて出来上がった♪
きのこの美味しさを味わえる一品になりました。
娘もすぐ完食しちゃいます!

しめじだけじゃなく、いろんなきのこを美味しく味わう一品です!!
2010年9月27日話題入り感謝感激です♪
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材料

2人分
  • しめじ 1株
  • ★調理酒 小さじ1
  • ★マヨネーズ 小さじ1~小さじ2
  • ★オイスターソース 小さじ1~小さじ2
  • ★クレイジーソルト 少々(気持ち多め)
  • 粉チーズ 大さじ1前後
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作り方

  1. 1

    石づき落とした、しめじを房分けして、箱のようにしたアルミの中に入れる。

  2. 2

    しめじに★を上から順に入れ混ぜ合わせる。
    最後に粉チーズを上からふりかける。

  3. 3

    トースターで15分前後(少し焦げ目が付く程度)焼き完成!!

  4. 4

    今回「しめじ」ですが色んなきのこで味わって下さい♪
    アスパラを追加するのもオススメ!

コツ・ポイント

トースター機能は各家庭でさまざまなので、10分経過時くらいに目視確認して下さい。

調味料は目分量でOKです。分量も目安です。

きのこの1株に量の差があるようなので、調味料でべちゃとならないように
分量は調整して下さい。

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徹嫁っち
徹嫁っち @cook_40058774
2010/03/31 11:48に公開
色んな料理を作りたくて、色んな料理を家族に食べて欲しくて日々頑張ってます。楽しく美味しいを毎日の食卓に♪娘2人と年上の旦那と家族4人で…あ、ピンポンパールとミナミヌマ海老とドジョウも居ます。 鶏肉大好きっ子なので、鶏肉使ったレシピには、すぐ食い付きます♪おっちょこちょいの会♪ 会員NO.91夜のアルコール消毒推進委員会!!九州連合No58♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き シメジ 酒

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