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【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪
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【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪-レシピのメイン写真

【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪

bvivid
bvivid @bvivid

トースターで焼いた油揚げの香ばしさがアクセント☆油揚げのカリカリともやしのシャキシャキ食感が楽しめる簡単なごま和えです♪
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冷蔵庫の残りもので作りました！

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材料

4人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. もやし 1パック
  3. ●白すりごま 大さじ2
  4. ●しょう油 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1と1/2
  6. ●酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。

    • 【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルにもやしを入れて水に潜らせてからラップをし電子レンジ（600ｗ）で約3分間加熱して水気を切っておく。

    • 【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪作り方2写真
  3. 3

    油揚げは熱湯で油抜きをして水気を切り、トースターで両面に焦げ目を付けて7～8ｍｍ幅に切る。

    • 【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪作り方3写真
  4. 4

    1のボウルに、2のもやしと3の油揚げを入れてよく絡めたら出来上がりです。

    • 【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪作り方4写真
  5. 5

    https://youtu.be/9YLyT5uMQsM

    • 【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

もやしはお好みの硬さに仕上げて下さいね♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2010/03/31 04:45に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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