ベイクドカスタードケーキ♪
げーまー @cook_40049302
チーズケーキの応用(?)クリームチーズをカスタードクリームで代用しました!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが美味しかったから☆
ベイクドカスタードケーキ♪
チーズケーキの応用(?)クリームチーズをカスタードクリームで代用しました!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが美味しかったから☆
アプリでひらく作り方
- 1
★カスタード★
砂糖と薄力粉をお鍋に入れて泡だて器でサラサラになるまで混ぜます。 -
- 2
★カスタード★
んで、タマゴを入れて、なじんできたら牛乳投入!そこでやっと火にかけます。 - 3
★カスタード★
いい感じの硬さになるまで混ぜ続けて、火を止め、バニラエッセンスとバターを加えて混ぜ混ぜ…出来上がり! - 4
★下地★
クッキーを袋とか、ボウルに入れて、粉々に!したら、バターを入れて練り練り。型に敷き詰めます。 -
- 5
★生地★
ボウルにカスタード、タマゴ、砂糖、薄力粉を順に入れて混ぜます。 - 6
★出来上がり★
⑤を④に流して、180℃に暖めたオーブンで約60分…チン!
コツ・ポイント
カスタードクリームはできたら保存容器に入れて、ラップを密着させておいてね^^
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