色々使える。ハンバーグ
Annchanｎ @cook_40034220
レシピ見直し中です。すみません。
このレシピの生い立ち
色々な、味で、すぐに食べたかったから。ハンバーグの種があれば、１０．も１１．も５分で出来ます。
色々使える。ハンバーグ
レシピ見直し中です。すみません。
このレシピの生い立ち
色々な、味で、すぐに食べたかったから。ハンバーグの種があれば、１０．も１１．も５分で出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをすりおろしたり、スライスしたりで、フライパンに。
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- 2
１．を弱火で炒めてるあいだに、しめじを２/３袋みじん切り。１/３を食べやすい様に裂いておく。
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- 3
みじん切りのしめじを、加えてさらに弱火で。
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- 4
さました、３．と卵、豆腐、ナツメグを入れて混ぜる。
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- 5
挽肉を入れてさらに混ぜる。（挽肉はぎりぎりまで、冷蔵庫）
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- 6
小判型・丸型の大、小。表面に焼き色がつけばOK。
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- 7
ひとつ、ひとつ、ラップで、包んで冷凍する。
- 8
小判型２枚としめじ（２で、残しておいた分）砂糖、醤油、をレンジで、１分～２分。
１０.の照り焼きハンバーグの出来上がり。
- 9
丸型の小とソース、ケチャップ、をレンジで２分～３分。
11.のハンバーガーに。
- 10
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- 11
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- 12
コツ・ポイント
ハンバーグの焼き方は、表面を焼いて、肉汁を閉じ込めればいいんです。解凍とソース（和・洋・中）での煮込み、加熱は肉汁を無駄にせずに、レンジがしてくれます。家族が多い人は、２倍・３倍で、どうぞ。
つくれぽ
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