ケッカソースの冷製パスタ♪

Name: ケッカソースの冷製パスタ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2～3個; パスタ 200ｇ; オリーブオイル 50ｃｃ; にんにく擦りおろし 小さじ2; 塩・胡椒 適量

おいしいトマトを使って、シンプルな冷製パスタはいかが？
簡単だけど、本格的で美味しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
友達から“ケッカソース”にハマッた！と聞き、早速調べて作ってみました。夏にぴったりで美味しいです。夫も「うまい～」とパクパク食べてました♪

材料

2人分

ロングパスタもいいけど、ショートパスタもオススメです。マカロニでもいいよん。ケッカソースは冷やしてもいいけれど、ソースとパスタをあえてから常温に20分ほどおいておくと、味がなじんでおいしくなります。

2008/08/10 00:24に公開

食べる人がほっと幸せになるような、ごはんが作れるようになりたいな（＾-＾）

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