残りもの ｄｅ コーンクリームパスタ☆
さくらごはん。 @cook_40048795
少しだけ残ったコーンスープで何か作れないかな？と考え、思いつきで作りました。思いつきなので、材料がほとんど適量。ゴメンナサイ。お好みの味つけで作ってみてくださいね！クリーミーで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまったコーンスープ。飲むには少なすぎるしどうしよう？と思ってふと思いつきました。ブロッコリーもサラダ用に茹でて残ったものを使用。残りもので美味しいクリーミーパスタが出来て大満足でした☆
残りもの ｄｅ コーンクリームパスタ☆
少しだけ残ったコーンスープで何か作れないかな？と考え、思いつきで作りました。思いつきなので、材料がほとんど適量。ゴメンナサイ。お好みの味つけで作ってみてくださいね！クリーミーで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまったコーンスープ。飲むには少なすぎるしどうしよう？と思ってふと思いつきました。ブロッコリーもサラダ用に茹でて残ったものを使用。残りもので美味しいクリーミーパスタが出来て大満足でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
かた茹でしたブロッコリーは茎を粗みじん切り、房は小房に切る。玉ねぎはみじん切り。
- 2
残ったコーンスープの鍋に、牛乳(好みのクリームになるまで入れる)・塩・黒胡椒・①の玉ねぎ・ブロッコリーの茎を加え熱し、沸騰間際で弱火にする。
- 3
パスタを所要時間より１分短くゆで、②の鍋に入れ混ぜる。全体が混ざったらお皿に盛りつけ、ブロッコリーの房をのせ黒胡椒をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
③のパスタをゆでている間に、②の工程をすすめると調理時間が短縮出来ます♪
牛乳をたくさん入れるとスープ系、少なめだとこってりクリーム系に出来上がります。お好みで調整してくださいね！
※粉末タイプのインスタントコーンスープでは作れないかも知れません。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825959
