マヨネーズで漬け込むので鶏胸肉がしっとり柔らか。
ゆかりの香りでハーブとは違う和風な感じになります。
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉…パサパサ？こってりが好きな我が家…もも肉にしてよ〜ならばこれならどうだ〜笑マヨネーズで焼いたらびっくりしっとり柔らか…マヨネーズだけでは物足りなくなり味噌やら醤油やらいろいろ試した結果ゆかりが1番チキンにあいました〜