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簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ
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簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ

kotosank
kotosank @cook_40094787

ポテトサラダが食べたいけど時間がない!そんな時に超簡単ポテトサラダはいかがですか?昆布の旨味でいももきゅうりも美味♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもときゅうりを消費したくて。

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kotosank
kotosank @cook_40094787

ポテトサラダが食べたいけど時間がない!そんな時に超簡単ポテトサラダはいかがですか?昆布の旨味でいももきゅうりも美味♡
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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 塩昆布 1つまみ
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、耐熱袋に入れ電子レンジで柔らかくなるまで加熱。うちのレンジは600wで3分ほど。

    • 簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ作り方1写真
  2. 2

    1をボウルに入れ、塩昆布とマヨネーズを入れ混ぜる
    。

    • 簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに切ったきゅうりを混ぜて完成♡そのままでも、冷やしても!

    • 簡単!じゃがいもときゅうりの塩昆布サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

いもやきゅうりの大きさやお好みによって、塩昆布やマヨネーズの量調整してくださいね(o^冖^o)

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kotosank
kotosank @cook_40094787
2016/07/31 05:15に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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