作り方
- 1
マリネ液の材料をレンジＯＫの器に入れ、レンジで少しだけ温め、混ぜ合わせ甜菜糖を溶かす。
- 2
玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
- 3
シシャモを焼き、①のマリネ液に漬け、上に玉ねぎをのせ、ラップでピッタリとおおう。
人参やピーマンなどを入れても美味しい。 -
- 4
荒熱がとれたら、冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
甜菜糖なかったら普通の砂糖で作って下さい。
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