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簡単♡サーモンアボカドの和風カルパッチョ
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簡単♡サーモンアボカドの和風カルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単♡サーモンアボカドの和風カルパッチョ

maaaa_yuu
maaaa_yuu @cook_40093950

サーモン&アボカド♡ 甘めの味付けがたまりませんよ〜♡
このレシピの生い立ち
コストコのサーモンをいろいろな食べ方で食べたくて♪

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maaaa_yuu
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サーモン&アボカド♡ 甘めの味付けがたまりませんよ〜♡
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材料

  • サーモン 1サク
  • アボカド 1/2玉
  • タレ
  • お好みのオイル 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量(多めがおいしい)
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    タレの材料をすべてよく混ぜる。
    泡立て器か、密閉容器に入れてガーッと混ぜると楽ちん♪

  2. 2

    サーモンとアボカドを器に盛り付け、1をかける。

  3. 3

    刻み海苔をのせて完成♪

  4. 4

    柚子胡椒やわさびを添えても♪

  5. 5

    タレは、普通のドレッシングとしてもおいしいので多めに作って保存するのもおすすめ^^

コツ・ポイント

多めに作る場合、お皿に盛り付けたときにサーモンの1/3が浸かるくらいのタレの分量が最後まで美味しく食べられる分量です♪

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maaaa_yuu
maaaa_yuu @cook_40093950
2016/07/30 10:26に公開
お料理初心者の一児のママです☆毎日試行錯誤しながらおいしいを追求してます(*´∀｀*)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ アボカド サーモン はちみつ

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