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激ウマ♡ハッシュドポーク♡-レシピのメイン写真

激ウマ♡ハッシュドポーク♡

ななみつ◡̈♪
ななみつ◡̈♪ @cook_40094999

牛肉は高いので豚肉で(^^)
このレシピの生い立ち
旦那に何食べたい?と聞くと必ずハンバーグとゆうので似た味付けのものを!てことで。

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g程
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 適当
  4. ☆ケチャップ 大さじ1/2
  5. ☆ウスターソース 大さじ1
  6. ☆顆粒コンソメの素 ふたつまみくらい
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. ☆水 50cc
  9. バター 小さじ1/2
  10. サラダ油 適当
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎしめじを炒める

    • 激ウマ♡ハッシュドポーク♡作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら豚肉を入れて火が通るまで炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わったら☆を入れて少し煮込み、最後にバターを加える

    • 激ウマ♡ハッシュドポーク♡作り方4写真

コツ・ポイント

味をしっかり絡ませたいひとは、豚肉に片栗粉をまぶす一手間をはじめにしてください(^^)
私はめんどくさいからしません。十分美味しいです。

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ななみつ◡̈♪
ななみつ◡̈♪ @cook_40094999
2015/03/17 11:03に公開

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