船乗りさんのアイス
まおまいららら @cook_40049404
ゆらゆら揺れる感じを表現してみました。船員の夫に好評！
このレシピの生い立ち
元船員で世界の海を旅していた夫が船内の話をよくしてくれます。ゆらゆら揺れながら食べる食事ってこんな感じ？
船乗りさんのアイス
ゆらゆら揺れる感じを表現してみました。船員の夫に好評！
このレシピの生い立ち
元船員で世界の海を旅していた夫が船内の話をよくしてくれます。ゆらゆら揺れながら食べる食事ってこんな感じ？
作り方
- 1
ゼラチンを分量の水に振りいれふやかす。
- 2
1を電子レンジに30秒ほどかけ、溶かす。
(沸騰しないように注意しながら) - 3
炭酸飲料を大さじ1づつ2に加え2の温度が下がったら炭酸飲料のほうに全ていれて炭酸が飛ばないように静かによく混ぜ合わせる。
- 4
グラスに注ぎ冷やし固める
- 5
お好きなアイスクリームをお好きなだけのせてお召し上がりください
コツ・ポイント
ゼリーのゆらゆら揺れる感じと少し硬いアイスの食べにくさを楽しんでください。炭酸飲料を使わないで水250ｃｃに砂糖大さじ3ほどでもおいしく出来ますが海の泡を表現したかったので。
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