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船乗りさんのアイス
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船乗りさんのアイス-レシピのメイン写真

船乗りさんのアイス

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

ゆらゆら揺れる感じを表現してみました。船員の夫に好評!
このレシピの生い立ち
元船員で世界の海を旅していた夫が船内の話をよくしてくれます。ゆらゆら揺れながら食べる食事ってこんな感じ?

ゆらゆら揺れる感じを表現してみました。船員の夫に好評!
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元船員で世界の海を旅していた夫が船内の話をよくしてくれます。ゆらゆら揺れながら食べる食事ってこんな感じ?

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ゆらゆら揺れる感じを表現してみました。船員の夫に好評!
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元船員で世界の海を旅していた夫が船内の話をよくしてくれます。ゆらゆら揺れながら食べる食事ってこんな感じ?

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材料

4人分
  1. ゼラチン 5㌘
  2. 水 50cc
  3. 透明な炭酸飲料(加糖) 250cc
  4. ブルーキュラソー 小さじ2
  5. アイスクリーム 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水に振りいれふやかす。

  2. 2

    1を電子レンジに30秒ほどかけ、溶かす。
    (沸騰しないように注意しながら)

  3. 3

    炭酸飲料を大さじ1づつ2に加え2の温度が下がったら炭酸飲料のほうに全ていれて炭酸が飛ばないように静かによく混ぜ合わせる。

  4. 4

    グラスに注ぎ冷やし固める

  5. 5

    お好きなアイスクリームをお好きなだけのせてお召し上がりください

コツ・ポイント

ゼリーのゆらゆら揺れる感じと少し硬いアイスの食べにくさを楽しんでください。炭酸飲料を使わないで水250ccに砂糖大さじ3ほどでもおいしく出来ますが海の泡を表現したかったので。

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2008/08/10 00:16に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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