じゃがいもを丸のままラップに包みレンジで5分くらいチンして柔らかくして皮を剥く。
※ジャガイモの大きさによって調節

ジャガイモをマッシュして片栗粉・牛乳で手で丸められるくらいの硬さにして塩コショウで味付けをする。

茹でた枝豆を入れて丸めて両面に焼き目がつく程度に焼く。