Iced Caffe Mocha☆　綺麗

Name: Iced Caffe Mocha☆ 綺麗
Yield: 1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無糖 ice coffee (濃く入れた) orポーション珈琲 50ｍｌ; Milk 70ml; チョコレートorキャラメルシロップ グラスに１ｃｍ

food town @cook_40040268

休日の昼下がり　友人、恋人をゲストに迎えたら、いつもとちょっと違う　そんな午後に。綺麗な3層にできたらいいね！
このレシピの生い立ち
留学していた頃　教わった　スペイン産まれの見た目も綺麗な珈琲

Iced Caffe Mocha☆　綺麗

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材料

1杯分

無糖　ice coffee (濃く入れた)　orポーション珈琲 50ｍｌ
Milk 70ml
チョコレートorキャラメルシロップグラスに１ｃｍ

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作り方

1
グラスにキャラメルシロップを注ぐ
2
ICE MILKを泡立てて、グラスに注ぎ、ICE COFFE を注ぐ。
3
珈琲は濃く入れたものが綺麗な層を作りますが、ポーションタイプを使うと上手に綺麗な層になります。

コツ・ポイント

珈琲を入れるときは、スプーンをグラスの縁に当てて静かにそっと注ぐと　綺麗な層になります。

私は下手ですが。。。。

キャラメルのほか、チョコレート、蜂蜜で作るカフェもありますね!

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つくれぽ

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food town @cook_40040268

2009/03/05 08:40に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

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