たっぷりのお湯に塩大さじ１を入れ、スパゲティを茹で始める

【ソースを作る】フライパンにソースの材料の生クリームを注ぎ入れ、カマンベールチーズを手でちぎりながら加え、固形スープの素を入れ、弱火で温める。

焦げないように、弱火でゆっくり温め、チーズと固形スープの素を溶かす。さらにとろみがつくまで温めたら、おろしニンニク、塩・こしょうで味を調える。（チーズの皮が多少残ります）

茹で上がったスパゲティの水気をきって、フライパンの中に投入。サッとまんべんなくソースを絡ませ、火をとめ、皿に盛り、サーモンを乗せ、パセリをちらして出来上がり。