手の込んだ作業はありませ～ん☆簡単なのに食卓華やぐぅ♪このレシピの生い立ち野菜はシンプルが一番！
かぼちゃ・なすはスライスしてなすはお水に浸しておく。オクラととミニトマトは洗って水気をふいておく。
オリーブオイルで野菜を順に素揚げする。水分が残っていると油がはねるので気を付けて下さい！
スライスしたモッツァレラチーズと揚げた野菜をあなたのセンスでお皿に盛り付ける。
塩少々とバジルソースをかけて、バジルの葉を飾れば完成！
好きな野菜を好きなだけ使って好きなように盛り付けちゃってくださ～い！！！
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