✿ひじきとなすのサラダ✿
cocoりえ @cook_40034977
ご飯にも合う♫♬ひじきと茄子のサラダ（ナムル）です✿
このレシピの生い立ち
ひじきでもう１品って考えたら・・・出来上がりました♫♬
キョクさん♥ありがとうございます♥
✿ひじきとなすのサラダ✿
ご飯にも合う♫♬ひじきと茄子のサラダ（ナムル）です✿
このレシピの生い立ち
ひじきでもう１品って考えたら・・・出来上がりました♫♬
キョクさん♥ありがとうございます♥
作り方
- 1
ひじき（水で戻す）。なす（薄くスライスし、塩・酒をふりレンジで１分）。ベーコン・ハム（フライパンで炒める）。長ねぎ（みじん切り）。
-
- 2
①を✿であえる。
-
コツ・ポイント
なすは塩を・少々のお酒をふり、ラップをして１～２分位レンジで加熱します。さっぱり味がお好みの方は・・・お酢を加えて下さい。
ハムを使う際は、そのまま使用してよいかと思います。
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