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ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪
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ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪-レシピのメイン写真

ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪

トーママ
トーママ @cook_40026107

国産小麦粉の食パンも、ホームベーカリーで簡単♪
ハチミツ入りで、ふわふわやわらか。
パクパクいけちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
ハルユタカをたくさん購入したので、HB用に。

国産小麦粉の食パンも、ホームベーカリーで簡単♪
ハチミツ入りで、ふわふわやわらか。
パクパクいけちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
ハルユタカをたくさん購入したので、HB用に。

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ハニー食パン☆国産小麦粉でどうぞ♪

トーママ
トーママ @cook_40026107

国産小麦粉の食パンも、ホームベーカリーで簡単♪
ハチミツ入りで、ふわふわやわらか。
パクパクいけちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
ハルユタカをたくさん購入したので、HB用に。

国産小麦粉の食パンも、ホームベーカリーで簡単♪
ハチミツ入りで、ふわふわやわらか。
パクパクいけちゃいますよ!
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ハルユタカをたくさん購入したので、HB用に。

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材料

1斤
  1. 国産強力粉(ハルユタカ) 250g (100%)
  2. 塩 4g(2%)
  3. 卵 1個(50~60g)
  4. 牛乳 (卵とあわせて)150g(60%)
  5. バター(無塩) 20g(8%)
  6. ハチミツ 40g(16%)
  7. パネトーネマザー酵母 10g(4%)
  8. (ドライイーストの場合) 3g(1%)
  9. (  )内はベーカーズパーセント
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をHBに投入。
    食パンコースで。

  2. 2

    5分後にバターも入れて、あとはHBにお任せ♪

コツ・ポイント

バターは後で入れたほうがおいしくできるみたいです。国産小麦用のレシピなので、外国産小麦の場合は水分量を少し(20g程度)増やした方が良いです。

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トーママ
トーママ @cook_40026107
2007/10/30 12:41に公開
ミックスベビー・トーマのママで、トーママです。最近、パン作りにはまってます。昔のレシピは海外で覚えたもの。最近のレシピは、自分または子どもが気に入ったものの覚書ですw圧力鍋、無水鍋、オールパン、HB愛用者です(o´艸`)ブログはこちら⇒http://touma.blog3.fc2.com/
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