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はじけるミントのバニラマチェドニア
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はじけるミントのバニラマチェドニア-レシピのメイン写真

はじけるミントのバニラマチェドニア

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

ミントと炭酸水でさっぱり爽やかなマチェドニア・・・。
このレシピの生い立ち
バニラアイスクリームを爽やかに美味しく食べられるように作りました。

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yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

ミントと炭酸水でさっぱり爽やかなマチェドニア・・・。
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バニラアイスクリームを爽やかに美味しく食べられるように作りました。

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材料

2人分
  • ハーゲンダッツアイスクリーム(バニラ) 1個(120ml)
  • 季節のフルーツ 適量
  • 缶詰のフルーツ 適量
  • 白ワイン 50ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 炭酸水 50ml
  • ミントの葉 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に白ワインと砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かし、冷ましておきます。

  2. 2

    季節のフルーツと缶詰のフルーツは食べやすい大きさに切って、白ワインのシロップにつけておきます。

  3. 3

    器にフルーツを並べて白ワインのシロップを注ぎます。バニラアイスクリームをのせて、ミントの葉を飾り炭酸水を注ぎます。

  4. 4

    ハーゲンダッツのバニラを使いました♪

    • はじけるミントのバニラマチェドニア作り方4写真

コツ・ポイント

季節のフルーツは桃、缶詰はアメリカンチェリーとさくらんぼを使いました。お好みのもので作ってください。

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yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487
2008/08/11 22:04に公開
ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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このレシピのキーワード

缶詰 サイダー フルーツ アイスクリーム バニラ ミント

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