グリーンティーの和ティラミス

Name: グリーンティーの和ティラミス
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハーゲンダッツアイスクリーム（グリーンティー） 1個（120ｍｌ）; クリームチーズ 50g; カステラ（市販品） 4枚; ◎日本酒 大さじ1; ◎グラニュー糖 大さじ1; ◎水 大さじ1; 栗の甘露煮 4粒; 抹茶（粉末） 適量

yukaナッツ @cook_40025487

グリーンティーアイスクリームで和ティラミス・・・。栗の甘露煮も入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
ハーゲンダッツのグリーンティーを使ったので、和な感じで・・・。

グリーンティーの和ティラミス

yukaナッツ @cook_40025487

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材料

2個分

ハーゲンダッツアイスクリーム（グリーンティー） 1個（120ｍｌ）
クリームチーズ 50g
カステラ（市販品） 4枚
◎日本酒大さじ1
◎グラニュー糖大さじ1
◎水大さじ1
栗の甘露煮 4粒
抹茶（粉末）適量

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作り方

1

◎印の材料を小鍋に入れて火にかけ、シロップを作ります。栗の甘露煮は細かく刻みます。カステラは器にあわせてカットします。
2
柔らかくしたクリームチーズにアイスクリームを混ぜ合わせます。カステラにシロップをしみこませておきます。
3

器にカステラ、栗の甘露煮、アイスクリームの順に2回入れ、表面に抹茶をふるいかけます。
4
ハーゲンダッツのグリーンティーを使いました♪

コツ・ポイント

栗の甘露煮はなるべく細かく刻んでおいた方が食べやすいです。

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つくれぽ

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yukaナッツ @cook_40025487

2008/08/11 22:04に公開

ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。

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