【バレンタインにも！】オカシナたこ焼き
鳥辺野。 @cook_40095525
ちょっと見た目の面白いチョコバナナケーキ。
あまーいたこ焼きをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
小学生の頃、友人に見せてもらった子供向け雑誌のバレンタインデーのレシピに載っていたものをアレンジしました。
【バレンタインにも！】オカシナたこ焼き
ちょっと見た目の面白いチョコバナナケーキ。
あまーいたこ焼きをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
小学生の頃、友人に見せてもらった子供向け雑誌のバレンタインデーのレシピに載っていたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールの中でバナナをつぶし、そこにほぐした卵、砂糖、ホットケーキミックス、溶かしバターの順に加えとろりとした生地を作ります。
- 2
熱したたこ焼き器に油をひいて生地を丸く焼き上げ、紙などに広げて冷ましておきます。その間にチョコレートを刻んで湯煎します。
- 3
生地に溶かしたチョコレートを塗り、固まらないうちにカラースプレーやカラーゼリーをかけます。チョコレートが固まれば完成。スチロールトレイに並べて楊枝をさすとよりリアルです(笑)
コツ・ポイント
チョコレートを湯煎するときは、チョコレートを高温(60度以上)にしたり、お湯が入ると分離してしまうので注意してください。そんなのめんどくさいやい！という人は電子レンジ用のチョコレートを使うと便利だと思います。 生地を焼いたらしっかり冷ましたほうが後の作業が楽になります。(チョコレートの分離を防ぐ意味もあり) 砂糖は減らしても十分甘いのでお好みで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17831754
