✿うめえ！オクラと焼きあげの味噌汁✿
しゃぼ♡ん @cook_40028300
ｵｸﾗのねばねばぁ～焼き油揚げのぱりぱり～このﾊ-ﾓﾆ-が癖になります(*´д`*)
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかったので(●´∀｀●)
油揚げがいい仕事してくれて… ぱりぱりうまくて止まんない！！
ｵｸﾗはねばつるでなんとも言えないくらいおいしい！！！
✿うめえ！オクラと焼きあげの味噌汁✿
ｵｸﾗのねばねばぁ～焼き油揚げのぱりぱり～このﾊ-ﾓﾆ-が癖になります(*´д`*)
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかったので(●´∀｀●)
油揚げがいい仕事してくれて… ぱりぱりうまくて止まんない！！
ｵｸﾗはねばつるでなんとも言えないくらいおいしい！！！
作り方
- 1
*準備*
ｵｸﾗを茹でて小口切りに切る。
油揚げを網もしくはﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き、短冊切りにする。 - 2
いつもの味つけで具なしのお味噌汁を作る
- 3
お椀にお味噌汁をよそり、ｵｸﾗと油揚げを入れて完成♪
- 4
コツ・ポイント
ﾎﾟｯﾎﾟｯﾎﾟﾎﾟｲﾝﾄ・・・(。-`ω´-) ﾝ－
えっと、油揚げはちょっと焦げるくらいまで焼いてください。
香ばしくてパリパリでおいしいです♡
ｵｸﾗもさっと茹でた方がきれいな緑色になります♪
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