子どもたちが大好きな味です。
おかずというより、おやつ向きかも。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとチーズ、黄金の組み合わせで簡単につまめるものが食べたいと思って作ってみました。
コロッケだと衣をつけるのが面倒なので、手抜きで片栗粉だけ。これが意外に美味しいのです。