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モンブラン風アイスモカジャバ
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モンブラン風アイスモカジャバ-レシピのメイン写真

モンブラン風アイスモカジャバ

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

おしゃれなココアドリンクにしました！お客様や、お友達にお出しするのも喜ばれます♡♡一人でこっそり飲むのも(*^m^*)
このレシピの生い立ち
ココアを作るときは ホイップクリームを入れて飲んでいました、その時に栗が思いつきました＾＾

おしゃれなココアドリンクにしました！お客様や、お友達にお出しするのも喜ばれます♡♡一人でこっそり飲むのも(*^m^*)
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ココアを作るときは ホイップクリームを入れて飲んでいました、その時に栗が思いつきました＾＾

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モンブラン風アイスモカジャバ

ღライチღ
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おしゃれなココアドリンクにしました！お客様や、お友達にお出しするのも喜ばれます♡♡一人でこっそり飲むのも(*^m^*)
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ココアを作るときは ホイップクリームを入れて飲んでいました、その時に栗が思いつきました＾＾

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材料

  1. 明治製菓テオブロココア ﾃｰｨｰｽﾌﾟｰﾝ大３
  2. ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ ﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ大１
  3. 生クリーム １００ｃｃ
  4. 栗のピューレ 大さじ２
  5. 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて角がおじぎするぐらいあわ立てる。そこに栗のピューレを入れて角が立つまであわ立てる。

    • モンブラン風アイスモカジャバ作り方1写真
  2. 2

    グラスに氷を入れておく。別の容器にココアとコーヒーを少しの湯で溶いて水でお好みの濃さに薄めて氷の入ったグラスにそそぐ。①のホイップクリームを飾り付ける。

    • モンブラン風アイスモカジャバ作り方2写真
  3. 3

    茶漉しなどに少量のココアを入れて降りかける。あれば栗を飾り付けて出来上がりです♪

    • モンブラン風アイスモカジャバ作り方3写真
  4. 4

    • モンブラン風アイスモカジャバ作り方4写真

コツ・ポイント

●②で 少し濃い目に作るといいですよ＾＾●栗の甘煮はご家庭の甘煮をミキサーでピューレ状にするだけでいいです♪

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2007/11/01 04:26に公開
旦那ちゃんとお子と３人家族です＾＾小さい頃からお菓子＆料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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