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なめらかプリン-レシピのメイン写真

なめらかプリン

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

いつもは牛乳で作るプリンを生クリームに変えたら
なめらかに♪
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので作ってみました。濃厚でおいしかったです

いつもは牛乳で作るプリンを生クリームに変えたら
なめらかに♪
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので作ってみました。濃厚でおいしかったです

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948

いつもは牛乳で作るプリンを生クリームに変えたら
なめらかに♪
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生クリームが残っていたので作ってみました。濃厚でおいしかったです

いつもは牛乳で作るプリンを生クリームに変えたら
なめらかに♪
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生クリームが残っていたので作ってみました。濃厚でおいしかったです

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材料

４こ
  • 生クリーム　 １００ｃｃ
  • 牛乳　 １５０ｃｃ
  • 砂糖　 大匙４
  • 卵黄 ２こ
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作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳は耐熱容器に入れて３０秒位チンします

  2. 2

    卵黄と砂糖を混ぜます。
    混ざったら暖めた牛乳をゆっくり足していきます

  3. 3

    漉しながらプリン容器に入れてアルミホイルでふたをします

  4. 4

    フライパンにプリン容器を入れて半分浸る位水を入れて15分位煮ます。弱火で！！
    冷まして完成

コツ・ポイント

煮る時は弱火で１０分位で確認してみてください

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948
2008/08/06 22:08に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834695
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