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塩焼きそば
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塩焼きそば-レシピのメイン写真

塩焼きそば

おたま
おたま @cook_113492118

ソース味に飽きたら塩味でどうぞ✨

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ソース味に飽きたら塩味でどうぞ✨

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2玉
  • 豚コマ肉 150g
  • キャベツ 大2枚
  • 人参 少々
  • ニラ 1/3束
  • もやし 1/2袋
  • こしょう 好きなだけ
  • ゴマ油 大さじ1と半分
  • A・酒 大さじ2
  • A・顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1弱
  • A・しょうゆ 大さじ1
  • A・顆粒和風だしの素 小さじ1
  • A・塩 小さじ1/3
  • A・にんにくチューブ 3センチ
  • A・生姜チューブ 2センチ
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺は袋に穴を開け、500Wで2分レンチンしておく

  2. 2

    豚肉は大きければ食べやすいサイズにする。キャベツはざく切り、人参は細切り、ニラは3センチ長さに切る。Aは混ぜ合わせる

  3. 3

    ゴマ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったらキャベツと人参を炒め合わせ、キャベツがしんなりしてきたらニラともやしを加える

  4. 4

    焼きそば麺を加えてほぐし、Aで炒め合わせる。皿に盛り付け、仕上げにこしょうを振る

コツ・ポイント

・麺を温めることでほぐれやすくなります😊
・エビやイカなど海鮮を加えても美味しいです✨

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/09/07 05:18に公開
レシピの閲覧、リアクション、つくれぽなど、いつもありがとうございます😊とても励みになっています😆レシピはお弁当備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😌レシピ内の工程写真は、スマホファイルの都合上、同じ写真を使い回す場合があります。ご了承ください😌ご新規さんも常連さんも、今後ともよろしくお願いします😌✨
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