CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スウィートパンプキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スウィートパンプキン-レシピのメイン写真

スウィートパンプキン

*donchan*
*donchan* @cook_40035738

前回作った、スウィートポテトを応用して、スウィートパンプキンを作りました。鮮やかな色で滑らかに仕上がって美味しく出来ましたよ~。クリーム状に仕上げているので、そのまま食べても美味い!焼いたり、パンにロールしたりと色んな風にして食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
ブログで、かぼちゃとさつまいもフェアーをやっているので作ってみました。良かったらそちらにも遊びに来て下さいね!

前回作った、スウィートポテトを応用して、スウィートパンプキンを作りました。鮮やかな色で滑らかに仕上がって美味しく出来ましたよ~。クリーム状に仕上げているので、そのまま食べても美味い!焼いたり、パンにロールしたりと色んな風にして食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
ブログで、かぼちゃとさつまいもフェアーをやっているので作ってみました。良かったらそちらにも遊びに来て下さいね!

もっと読む

スウィートパンプキン

*donchan*
*donchan* @cook_40035738

前回作った、スウィートポテトを応用して、スウィートパンプキンを作りました。鮮やかな色で滑らかに仕上がって美味しく出来ましたよ~。クリーム状に仕上げているので、そのまま食べても美味い!焼いたり、パンにロールしたりと色んな風にして食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
ブログで、かぼちゃとさつまいもフェアーをやっているので作ってみました。良かったらそちらにも遊びに来て下さいね!

前回作った、スウィートポテトを応用して、スウィートパンプキンを作りました。鮮やかな色で滑らかに仕上がって美味しく出来ましたよ~。クリーム状に仕上げているので、そのまま食べても美味い!焼いたり、パンにロールしたりと色んな風にして食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
ブログで、かぼちゃとさつまいもフェアーをやっているので作ってみました。良かったらそちらにも遊びに来て下さいね!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

300g分
  • かぼちゃ 300g
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 70g
  • 無塩バター 30g
  • 牛乳 大1
  • ラム酒 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    南瓜は洗って種を取って皮つきのまま適当な大きさにカットし、熱湯で茹でてから、裏ごしする。

  2. 2

    鍋に1と、砂糖、バターを入れて弱火にかけて、滑らかになるように木ベラで練る。

  3. 3

    卵黄、ラム酒も加え、手早く練る。牛乳を加え、更に滑らかになるように練ったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツはないですが、手早く練った方がいいかな?作り方は、前回載せた、スウィートポテトの応用です。
これを、成型して焼いてもいいし、パンにロールしてもいいし、タルトなどのフィリングにしても美味しく戴けます。色々試してみて下さいね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*donchan*
*donchan* @cook_40035738
2007/10/31 01:10に公開
料理やお菓子、パン作りなど、日々勤しんでいるその辺の主婦でーす♪ヨロシクお願いします*http://donchans.exblog.jp/ブログもやっているので、良かったらお気軽に遊びに来て下さいね!待ってまーす♪
もっと読む

このレシピのキーワード

かぼちゃ 牛乳 ラム酒 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵入り・ふわもち米粉の肉チーパン
  2. 簡単★れんこんと人参の甘いキンピラ
  3. にんじんレモンサラダ
  4. サラチキマフィンサンド
  5. 車麩とこんにゃくの醤油煮(ピリ辛)
  1. サラダ油できなこのスノーボール*:。☆
  2. おからパウダーのレンジ蒸しパン+ココア+
  3. ぶりの照り焼き
  4. お家で手軽に 本格豚まん
  5. コーヒーシートで♪大人の珈琲パン
  1. サツマイモクリームのプディング風タルト?
  2. ♪グルグルなるベー♪
  3. お豆腐もちもちパン
  4. 紅茶クッキー★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834775
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close