超手抜き☆昼ご飯　天津飯風どんぶり

超手抜き☆昼ご飯　天津飯風どんぶり-レシピのメイン写真

超手抜き☆昼ご飯　天津飯風どんぶり

kao722 @cook_40035181

朝ご飯の残り物のニラ玉でお昼はちゃちゃっと丼に。超手軽で本格的な中華どんぶりです♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯に作ったニラ玉をお昼で使い切りたかったので。

朝ご飯の残り物のニラ玉でお昼はちゃちゃっと丼に。超手軽で本格的な中華どんぶりです♪
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朝ご飯に作ったニラ玉をお昼で使い切りたかったので。

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kao722 @cook_40035181

朝ご飯の残り物のニラ玉でお昼はちゃちゃっと丼に。超手軽で本格的な中華どんぶりです♪
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朝ご飯に作ったニラ玉をお昼で使い切りたかったので。

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朝ご飯に作ったニラ玉をお昼で使い切りたかったので。

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材料

１人分

ニラ２分の１わ
卵１個
シーフードミックス適量
○片栗粉小さじ２
○水小さじ２
水１５０ｍｌ
鶏がらスープのもと小さじ１．５
しょうゆ小さじ１
みりん小さじ２分の１
酒小さじ１
塩胡椒少々
ごま油小さじ１
砂糖ひとつまみ

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作り方

1

○の片栗粉と水を混ぜておく。
ニラ玉を準備しておく。
2

鍋にニラ玉ろ片栗粉以外の材料をすべて入れ、煮立たせる。
3

２の鍋に水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら中華あんの完成。
器に、ごはん、ニラ玉をのせて、中華あんをかければできあがり♪

コツ・ポイント

とろみをつける前にちょっと味見して、好みの味に整えてください☆

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kao722 @cook_40035181

2007/11/06 04:10に公開

お仕事復帰してものすごくバタバタ過ごしています。大好きなお料理もボチボチと・・・。私のストレス発散材料です♪

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