夏野菜たっぷり☆サッパリ炒め

夏野菜たっぷり☆サッパリ炒め-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷり☆サッパリ炒め

—もも— @cook_40096374

夏野菜ならばなんでも！味付けはポン酢だけ & アッサリ♡入れる野菜で七変化して、おかずマンネリ化も予防g
このレシピの生い立ち
ポン炒めを見て作ろうと☆

夏野菜ならばなんでも！味付けはポン酢だけ & アッサリ♡入れる野菜で七変化して、おかずマンネリ化も予防g
このレシピの生い立ち
ポン炒めを見て作ろうと☆

もっと読む

夏野菜たっぷり☆サッパリ炒め

—もも— @cook_40096374

夏野菜ならばなんでも！味付けはポン酢だけ & アッサリ♡入れる野菜で七変化して、おかずマンネリ化も予防g
このレシピの生い立ち
ポン炒めを見て作ろうと☆

夏野菜ならばなんでも！味付けはポン酢だけ & アッサリ♡入れる野菜で七変化して、おかずマンネリ化も予防g
このレシピの生い立ち
ポン炒めを見て作ろうと☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

夏野菜・今回は以下↓
ピーマン４個
ナス大１つ / 小２つ〜
ポン酢大さじ４〜(鍋2回りほど)
ごま、かつおぶしお好みで

レシピを保存

作り方

1

野菜を一口大に。
☆今回はピーマンを縦長、ナスを輪切りの半分に
2
炒めます。
☆ナスから焼き目が付くよう炒めて、ピーマンはさっとでOKです
3

野菜が｢炒まったけどしんなりする前｣ぐらいに、ポン酢を2回りほど。
ポン酢と野菜がなじめば完成！
4

お皿に盛った後、ごま、かつおぶしなどを乗せると違った風味が楽しめます♡

コツ・ポイント

夏野菜の爽やかさをポン酢でさらにアップ！炒めすぎず、火を通すだけ～という気持ちで！
☆オススメは、きゅうりにレタスにキャベツにナスにトマトに……無限大！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

—もも— @cook_40096374

2016/07/31 09:23に公開

作っては食べ、たまにレシピをあげています。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものなすピーマンかつお節ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ