目に鮮やかな2色のおいも。切って茹でて混ぜるだけ。簡単なのに感動されます。
このレシピの生い立ち
さつまいもだけのマヨサラダは時々作っていたのですが、たまたま紫芋が手に入ったのでコントラストを楽しんでみようかと。