タラｃｈaｎクリームスパU･ｪ･U

タラｃｈaｎクリームスパU･ｪ･U-レシピのメイン写真

タラｃｈaｎクリームスパU･ｪ･U

モモナ @cook_40024000

この時期美味しいタラを使い豆乳＋生クリームでU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
魚介類のパスタが好きで以前は生クリームだけで作っていましたがヘルシーに豆乳でもいけましたU･ｪ･U 鍋で残ったタラ使用♪

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魚介類のパスタが好きで以前は生クリームだけで作っていましたがヘルシーに豆乳でもいけましたU･ｪ･U 鍋で残ったタラ使用♪

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魚介類のパスタが好きで以前は生クリームだけで作っていましたがヘルシーに豆乳でもいけましたU･ｪ･U 鍋で残ったタラ使用♪

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材料

１人分

パスタ１２０ｇ
オリーブ油小１
玉ねぎ中１／４個
にんにく１片
生真だら切り身１切れ
☆豆乳or牛乳１００㏄
☆生クリーム５０㏄
☆塩小１／２
☆砂糖小１／２
☆粉チーズ大１
☆パセリ適量
コショウ適量

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作り方

1
湯を沸かしパスタを茹でている間にソースを作ります。玉ねぎはみじん切り・にんにくは適当に切り包丁でつぶす・タラは皮をはぎ骨があれば取り除く
2
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎを炒めタラを入れ火を通し☆を順に入れ味を調えていく♪タラはホロホロ崩れていきます♪
3

パスタを２のソースにからめ器に盛りコショウを振りかけ出来上がりU･ｪ･U

コツ・ポイント

お砂糖重要♪ パスタは30秒～1分程早めにあげソースとしっかり合えますU･ｪ･U

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モモナ @cook_40024000

2007/11/26 01:27に公開

新米主婦の食卓を明るく・快適に！キッチンでストレス解消しながら手抜き料理に没頭中U･ｪ･U

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