ガッつり♪豚塩丼

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MyDining @cook_40034917

【2012/07/18に話題入リ】
簡単&美味し!(^^)!
このレシピの生い立ち
家族のみんなが[ほっか弁の豚塩丼]など好きなので・・・

ガッつり♪豚塩丼

【2012/07/18に話題入リ】
簡単&美味し!(^^)!
このレシピの生い立ち
家族のみんなが[ほっか弁の豚塩丼]など好きなので・・・

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材料

2人分
  1. 豚肉(バラ薄切りorこま切れ 150g
  2. ★下味
  3.  塩 小さじ1/2
  4.  味の素 少々
  5.  にんにく(すりおろし 小1かけ
  6.  酒・ 各大さじ2~3
  7.  みりん・しょうゆ 各大さじ1
  8.  ごま 大さじ1
  9. 白ねぎ/玉ねぎ(斜め薄切り) 1/2本
  10. ご飯 どんぶり2杯分
  11. 水菜(ざく切り)/サニーレタス 敷いたり
  12. (トッピング)紅しょうが キムチ 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り
    ボールで★下味で調味し、玉ねぎ(白ネギ)と混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに、1の豚肉を炒める。

  3. 3

    器にご飯を盛り
    具材をのせ完成!

  4. 4

    2012/07/18に話題入リしました。
    ありがとうございました❤

コツ・ポイント

☆お好みで 水菜敷いたり
 キムチのせたり(#^.^#)

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MyDining @cook_40034917
に公開
福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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