Aunty Dのココナッツミルクアガー
akitanjp @cook_40048862
簡単に二層のゼリーができちゃう。見栄えがするから、おもたせにもオススメ。何より、アレっ子も嬉しい♡卵＆乳製品無レシピ
このレシピの生い立ち
知り合いのおばさんがつくってくれたデザートを息子が気に入ってレシピをいただきました。
Aunty Dのココナッツミルクアガー
簡単に二層のゼリーができちゃう。見栄えがするから、おもたせにもオススメ。何より、アレっ子も嬉しい♡卵＆乳製品無レシピ
このレシピの生い立ち
知り合いのおばさんがつくってくれたデザートを息子が気に入ってレシピをいただきました。
作り方
- 1
水400cc、黒砂糖、Gula Melaka を鍋に入れ火にかけよく溶かす。
- 2
残りの水400cc及び粉寒天はボールにいれ、よく混ぜておく。
- 3
1が完全に溶けて混ざったら、鍋に2とココナッツミルクを加えよく混ぜながらとかし、沸騰したらすぐに火を止める。
- 4
型に流し込んで余熱がとれたら冷蔵庫でひやす。
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