簡単！とろとろ❤とろけるカレーうどん

Name: 簡単！とろとろ❤とろけるカレーうどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん ２玉; 豚肉 １００ｇ; たまねぎ １／２個; ねぎ １／３本; ☆水 ４５０ｍｌ; ☆めんつゆ（かけそばの濃さで） １５０ｍｌ; ☆カレールー ２かけ（４０ｇ）; ☆砂糖 小さじ２; ☆片栗粉 大さじ１; ☆だしの素 大さじ１

ゆぴもも @cook_40024628

カレールーとめんつゆでとろける美味しさのカレーうどんが超簡単に！だしの素で仕上げるとお蕎麦屋さんの味に(*´ェ｀*)　隠し味の砂糖がつゆをまとめます☆
このレシピの生い立ち
以前にテレビでのレシピをメモってあったのを自分好みに調整しました(￣∇￣*)ゞ　だいぶ前なので合っているかは不明・・・でも美味しかったからいっか♪

簡単！とろとろ❤とろけるカレーうどん

ゆぴもも @cook_40024628

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

冷凍うどん２玉
豚肉１００ｇ
たまねぎ１／２個
ねぎ１／３本
　☆水４５０ｍｌ
　☆めんつゆ（かけそばの濃さで）１５０ｍｌ
　☆カレールー２かけ（４０ｇ）
　☆砂糖小さじ２
　☆片栗粉大さじ１
　☆だしの素大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉は一口大、たまねぎは薄切り、ねぎは小口切りにしておく。冷凍うどんはほぐれる程度に茹でてザルにあげて１人分ずつ器に入れる。
2

鍋に水とめんつゆとたまねぎを入れて火にかける。ブクブクしてきたら弱火にしてカレールーを溶かして砂糖を入れて中火にして煮立てる。
3

煮立ったら豚肉を入れてアクを取る。水大さじ１で溶いた片栗粉を入れトロミをつけ、最後にだしの素を加えて出来あがり☆１の器に入れてねぎを散らしていただきます！