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生ハムでキャベツロール
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生ハムでキャベツロール-レシピのメイン写真

生ハムでキャベツロール

ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057

お肉料理の付け合せに作りました。
写真左のがそうです。パプリカを芯に使っています。お好きなドレッシングで食べてください。
このレシピの生い立ち
お友達とのうちごはんで、何かできないかと思い、生ハムがあったので、巻いてみました。お皿に盛りつけるときに、ドレッシングを敷いてから、置くとおしゃれだったかなぁと思いました。

お肉料理の付け合せに作りました。
写真左のがそうです。パプリカを芯に使っています。お好きなドレッシングで食べてください。
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お友達とのうちごはんで、何かできないかと思い、生ハムがあったので、巻いてみました。お皿に盛りつけるときに、ドレッシングを敷いてから、置くとおしゃれだったかなぁと思いました。

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ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057

お肉料理の付け合せに作りました。
写真左のがそうです。パプリカを芯に使っています。お好きなドレッシングで食べてください。
このレシピの生い立ち
お友達とのうちごはんで、何かできないかと思い、生ハムがあったので、巻いてみました。お皿に盛りつけるときに、ドレッシングを敷いてから、置くとおしゃれだったかなぁと思いました。

お肉料理の付け合せに作りました。
写真左のがそうです。パプリカを芯に使っています。お好きなドレッシングで食べてください。
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お友達とのうちごはんで、何かできないかと思い、生ハムがあったので、巻いてみました。お皿に盛りつけるときに、ドレッシングを敷いてから、置くとおしゃれだったかなぁと思いました。

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材料

  1. 生ハム 150g
  2. キャベツの葉 7枚
  3. パプリカ(赤) 1/2コ
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作り方

  1. 1

    巻き寿司用の巻きすに生ハムを敷く。キャベツの葉はゆでて柔らかくして、水分を取っておく

    • 生ハムでキャベツロール作り方1写真
  2. 2

    ハムの上にキャベツの芯を取ってから、敷く。パプリカを並べて巻く。

    • 生ハムでキャベツロール作り方2写真
  3. 3

    ラップで包んで、30分くらい冷蔵庫でなじませる。2センチくらいの幅で切ると8切れくらいできます。

    • 生ハムでキャベツロール作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツはあまりゆですぎないように、しゃきしゃきした歯触りを楽しみましょう。

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ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057
2013/01/04 13:54に公開
イタリアンが好き。簡単でおいしいを追求。映画大好き。時々映画の中のお料理を再現??
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